Abatidor-Congelador 3BandejasGN 12Kg 1/1 Be-R031 Primax
$3.242.990
Abatidor-Congelador 3BandejasGN 12Kg 1/1 Be-R031 Primax: abatidor de temperatura Ventus que baja rápidamente la temperatura de las preparaciones para conservar su textura, sabor y valor nutricional, y cumplir con la cadena de frío.
- El aislamiento con espuma de poliuretano de alta densidad (60 mm) libre de CFC y HCFC ofrece eficiencia térmica superior y compromiso ambiental
- Incluye una rejilla extraíble para facilitar la limpieza y mantenimiento del equipo
- Su acabado interior brillante y exterior scotch-brite garantiza durabilidad y estética moderna
- Despacho a todo Chile
Equipa tu negocio con el Abatidor-Congelador 3BandejasGN 12Kg 1/1 Be-R031 Primax, abatidor de temperatura Ventus que baja rápidamente la temperatura de las preparaciones para conservar su textura, sabor y valor nutricional, y cumplir con la cadena de frío. Disponible en Digimaq, distribuidor de equipamiento gastronómico con despacho a todo Chile.
Características principales del Abatidor-Congelador 3BandejasGN 12Kg 1/1 Be-R031 Primax
- El aislamiento con espuma de poliuretano de alta densidad (60 mm) libre de CFC y HCFC ofrece eficiencia térmica superior y compromiso ambiental
- Incluye una rejilla extraíble para facilitar la limpieza y mantenimiento del equipo
- Su acabado interior brillante y exterior scotch-brite garantiza durabilidad y estética moderna
Especificaciones técnicas
| Marca | Ventus |
|---|---|
| Modelo / Código | 100475 |
| Construcción | Acero Inoxidable AISI 304 |
| Dimensiones Equipo Cm (Ancho x Profundidad x Alto) | 62x65x67 |
| Dimensiones Embalaje Cm (Ancho x Profundidad x Alto) | 64x69x81 |
| Capacidad | 3 GN 1/1 |
| Abatimiento por ciclo | 12 kg (+90°C a +3°C) / 8 kg (+90°C a -18°C) |
| Distancia entre bandejas | 67mm |
| Inserción de bandejas | Longitudinal (a lo largo) |
| Gas refrigerante | R452A |
| Clase de clima | Clase N |
| Espesor de aislamiento | 60mm |
| Potencia refrigeración | 0.67 kW |
| Peso c/embalaje | 75 kg |
| Procedencia | Italia |
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Este abatidor de temperatura es recomendado para panadería. Si tienes dudas sobre capacidad, conexión eléctrica o de gas, o espacio de instalación, nuestro equipo te ayuda a elegir el modelo más adecuado.
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