Escurridor De Vegetales ES-100 Sammic
Escurridor De Vegetales ES-100 Sammic: equipo gastronómico Ventus que está diseñado para el trabajo diario de un negocio gastronómico, con buen rendimiento y fácil operación.
- Con capacidades impresionantes, esta maravilla tecnológica permite producciones horarias de hasta 360 kg (ES-100) o 720 kg (ES-200), cuidando cada detalle para que tu negocio brille
- Más que una máquina, es tu aliada en la preservación de la calidad del producto
- Desde las hojas más delicadas hasta los ingredientes más robustos, la escurridora Sammic garantiza un cuidado excepcional en todo momento
- Despacho a todo Chile
Escurridor De Vegetales ES-200 Sammic
Escurridor De Vegetales ES-200 Sammic: equipo gastronómico Ventus que está diseñado para el trabajo diario de un negocio gastronómico, con buen rendimiento y fácil operación.
- Con capacidades impresionantes, esta maravilla tecnológica permite producciones horarias de hasta 360 kg (ES-100) o 720 kg (ES-200), cuidando cada detalle para que tu negocio brille
- Más que una máquina, es tu aliada en la preservación de la calidad del producto
- Desde las hojas más delicadas hasta los ingredientes más robustos, la escurridora Sammic garantiza un cuidado excepcional en todo momento
- Despacho a todo Chile
Pelador Y Escurridor De Vegetales PES-20 Sammic
Pelador Y Escurridor De Vegetales PES-20 Sammic: equipo gastronómico Ventus que está diseñado para el trabajo diario de un negocio gastronómico, con buen rendimiento y fácil operación.
- Presentamos nuestra Peladora de Papas + Escurridor 2 en 1, una maravilla de la ingeniería diseñada para transformar tu cocina en un santuario de creatividad y eficiencia
- Construida con precisión en acero inoxidable, esta joya culinaria fusiona la funcionalidad de una peladora de papas con la versatilidad de un escurridor de verduras
- Los revolvedores laterales y el plato de aluminio con abrasivo de carburo de silicio (aprobado por NSF) garantizan un pelado preciso y un escurrido eficiente, llevando la frescura de tus ingredientes al siguiente nivel
- Despacho a todo Chile
Un escurridor de vegetales industrial centrifuga lechugas, hojas verdes y hortalizas después del lavado para sacarles el exceso de agua. Es clave en restaurantes, casinos, hoteles y cocinas de producción que preparan ensaladas en volumen y necesitan verduras secas, crujientes y que duren más.
¿Qué mirar al elegir un escurridor de verduras?
• Capacidad del canasto: define cuántos kilos procesas por ciclo.
• Funciones: algunos equipos combinan pelado y escurrido, lo que ahorra espacio en la cocina.
• Desagüe: considera dónde se descarga el agua centrifugada.
• Material y limpieza: cuerpo resistente y canasto desmontable facilitan la higiene.
Escurridores en Digimaq
Ofrecemos modelos Sammic: los escurridores de vegetales ES-100 y ES-200 y el PES-20, que pela y escurre en un mismo equipo. Para el resto de la preparación revisa las peladoras de papas y todo el área de lavado. Puedes verlos en nuestra tienda de Av. Vicuña Mackenna 10652, La Florida, o pedirlos con despacho a todo Chile, con garantía y asesoría técnica para elegir bien.