Metvisa Rallador De Pan 180Kg/H Mps-200 Metvisa
Metvisa Rallador De Pan 180Kg/H Mps-200 Metvisa: equipo de preparación de alimentos Ventus que agiliza las tareas de preparación, entregando cortes y resultados uniformes con menos esfuerzo.
- Construido completamente en acero inoxidable con estructura de 2 mm de espesor para mayor durabilidad y resistencia
- Cuenta con 2 cedazos de trabajo y 4 cuchillos diseñados para un corte eficiente y uniforme
- Su capacidad de producción alcanza hasta 180 kg por hora, optimizando el rendimiento
- Despacho a todo Chile
Rallador De Pan Mp-200 Metvisa
Rallador De Pan Mp-200 Metvisa: equipo de preparación de alimentos Ventus que agiliza las tareas de preparación, entregando cortes y resultados uniformes con menos esfuerzo.
- Cuenta con un módulo de 1 1/2, patas ajustables en tubo de acero inoxidable para estabilidad y ergonomía
- Incluye 2 cedazos de trabajo y 4 cuchillos de alta resistencia para diferentes cortes
- Sistema de entrada con doble seguridad para el ingreso de pan y asas para ajustar el saco
- Despacho a todo Chile
Rallador De Queso Rda-22 Metvisa
Rallador De Queso Rda-22 Metvisa: equipo de preparación de alimentos Ventus que agiliza las tareas de preparación, entregando cortes y resultados uniformes con menos esfuerzo.
- Fabricado completamente en acero inoxidable, cuenta con un depósito plástico desmontable de 4 litros para facilitar la limpieza y manejo
- Incluye tres discos de acero inoxidable de 20 cm de diámetro para rallado fino y en hebras de 5 y 8 mm
- RDA-22 – Rallador y Desmenuzador Industrial en Acero Inoxidable El rallador RDA-22 está diseñado para rallar y desmenuzar alimentos como quesos, hortalizas, vegetales y frutas con alta eficiencia
- Despacho a todo Chile
Un rallador de queso industrial o de pan permite procesar en minutos lo que a mano tomaría horas. Es un equipo habitual en pizzerías, restaurantes de pastas, panaderías, casinos y fábricas de alimentos que necesitan queso rallado fresco o pan rallado propio.
¿Cómo elegir un rallador para tu negocio?
• Uso principal: los ralladores de queso trabajan con discos o rodillos de distintos calibres; los ralladores de pan muelen pan seco para obtener pan rallado.
• Producción por hora: compara los kilos por hora que indica cada modelo con tu consumo diario.
• Potencia del motor: quesos duros y pan muy seco exigen más al motor.
• Discos intercambiables: poder cambiar el grosor del rallado amplía los usos del equipo.
• Limpieza: piezas desmontables y acero inoxidable facilitan la higiene diaria.
Ralladores en Digimaq
Ofrecemos el rallador de queso profesional de 3 discos de 1/3 HP, el rallador de queso RQ15 de G.Paniz, el rallador de queso RDA-22 de Metvisa y los ralladores de pan Metvisa MP-200 y MPS-200. Si trabajas queso artesanal, revisa también la prensa de queso. Te esperamos en nuestra tienda de Av. Vicuña Mackenna 10652, La Florida, y despachamos a todo Chile, con asesoría técnica y garantía.
Preguntas frecuentes
¿Puedo rallar queso blando? Los quesos muy blandos tienden a empastarse; funcionan mejor quesos semiduros o duros, idealmente fríos.
¿Qué pan sirve para hacer pan rallado? Pan bien seco o tostado, sin humedad, para que se muela fino y se conserve más tiempo.