Abatidor de Temperatura 10 Bandejas Potenciado Touch
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Abatidor de Temperatura 10 Bandejas Potenciado Touch: abatidor de temperatura Maigas que baja rápidamente la temperatura de las preparaciones para conservar su textura, sabor y valor nutricional, y cumplir con la cadena de frío.
- Nuestro abatidor es de fabricación 100% italiana y construido en acero inoxidable
- ¡Calidad, seguridad y frescura en cada bocado!
- Construcción en acero inoxidable
- Despacho a todo Chile
Equipa tu negocio con el Abatidor de Temperatura 10 Bandejas Potenciado Touch, abatidor de temperatura Maigas que baja rápidamente la temperatura de las preparaciones para conservar su textura, sabor y valor nutricional, y cumplir con la cadena de frío. Disponible en Digimaq, distribuidor de equipamiento gastronómico con despacho a todo Chile.
Características principales del Abatidor de Temperatura 10 Bandejas Potenciado Touch
- Nuestro abatidor es de fabricación 100% italiana y construido en acero inoxidable
- ¡Calidad, seguridad y frescura en cada bocado!
- Construcción en acero inoxidable
- Aislamiento de poliuretano de 40 mm, libre de CFC
- Panel de control touch intuitivo Eliwell
- Compresor de alta eficiencia Embraco
- Unidad condensadora con rejilla frontal abatible
- Fácil instalación y mantenimiento
Especificaciones técnicas
| Marca | Maigas |
|---|---|
| Modelo / Código | AT10PT |
| Cantidad de bandejas | 10 GN 1/1 o 10 bandejas 600 x 400 mm |
| Espacio entre guías | 70 mm |
| Capacidad refrigeración | 35 Kg |
| Capacidad congelación | 20 Kg |
| Tiempo de abatimiento Refrigeración | 110 min (70 ºC a 3 ºC) |
| Tiempo de abatimiento Congelación | 270 min (70 ºC a -18 ºC) |
| Abatimiento | +3 °C (Soft 0 ºC / Hard -20 ºC) |
| Ultracongelación | -18 °C (-40 °C) |
| Potencia | 1680 W |
| Voltaje | 220 / 240 V |
| Frecuencia | 50 Hz |
| Corriente | 7,6 A |
| Gas refrigerante | R452a |
| Clase climática | 4 (30 °C máx. / 60% Hr máx.) |
| Peso neto | 112 kg |
| Peso bruto | 125 kg |
¿Para qué negocios es ideal este abatidor de temperatura?
Este abatidor de temperatura es recomendado para pastelerías, heladerías, restaurantes, banquetería y fábricas de pastas. Si tienes dudas sobre capacidad, conexión eléctrica o de gas, o espacio de instalación, nuestro equipo te ayuda a elegir el modelo más adecuado.
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En Digimaq somos distribuidores de equipamiento gastronómico y maquinaria para panaderías, restaurantes y comercios. Compra el Abatidor de Temperatura 10 Bandejas Potenciado Touch online con despacho a todo Chile o contáctanos para recibir asesoría y una cotización.
| Peso | 112 kg |
|---|
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