Abatidor de Temperatura 10 Bandejas Potenciado Touch
Abatidor de Temperatura 10 Bandejas Potenciado Touch: abatidor de temperatura Maigas que baja rápidamente la temperatura de las preparaciones para conservar su textura, sabor y valor nutricional, y cumplir con la cadena de frío.
- Nuestro abatidor es de fabricación 100% italiana y construido en acero inoxidable
- ¡Calidad, seguridad y frescura en cada bocado!
- Construcción en acero inoxidable
- Despacho a todo Chile
Abatidor de Temperatura 5 Bandejas Touch
Abatidor de Temperatura 5 Bandejas Touch: abatidor de temperatura Maigas que baja rápidamente la temperatura de las preparaciones para conservar su textura, sabor y valor nutricional, y cumplir con la cadena de frío.
- Nuestro abatidor es de fabricación 100% italiana y construido en acero inoxidable
- ¡Calidad, seguridad y frescura en cada bocado!
- Construcción en acero inoxidable
- Despacho a todo Chile
Abatidor Desmond 10 Bandejas GN 1/1
Abatidor Desmond 10 Bandejas GN 1/1: abatidor de temperatura Maigas que baja rápidamente la temperatura de las preparaciones para conservar su textura, sabor y valor nutricional, y cumplir con la cadena de frío.
- Potencia 1,9 Kw/hr
- Energía 220V/50Hz
- Capacidad 10 Rieles para GN 1/1
- Despacho a todo Chile
Abatidor Desmond 7 Bandejas GN 1/1
Abatidor Desmond 7 Bandejas GN 1/1: abatidor de temperatura Maigas que baja rápidamente la temperatura de las preparaciones para conservar su textura, sabor y valor nutricional, y cumplir con la cadena de frío.
- Potencia 1,169 Kw/hr
- Energía 220V/50Hz
- Capacidad 7 Rieles para GN 1/1
- Despacho a todo Chile
Abatidor-Congelador 10BandejasGN 36Kg 1/1 Be-R101 Primax
Abatidor-Congelador 10BandejasGN 36Kg 1/1 Be-R101 Primax: abatidor de temperatura Ventus que baja rápidamente la temperatura de las preparaciones para conservar su textura, sabor y valor nutricional, y cumplir con la cadena de frío.
- Es un equipo ideal para restaurantes, hoteles, panaderías y servicios de food service que necesitan controlar procesos de enfriamiento y conservación de forma eficiente
- El equipo permite controlar los ciclos por tiempo o mediante sonda al núcleo, lo que garantiza un enfriamiento preciso según el tipo de alimento
- Incluye sonda de temperatura, permitiendo monitorear el centro del producto para obtener resultados consistentes
- Despacho a todo Chile
Abatidor-Congelador 3BandejasGN 12Kg 1/1 Be-R031 Primax
Abatidor-Congelador 3BandejasGN 12Kg 1/1 Be-R031 Primax: abatidor de temperatura Ventus que baja rápidamente la temperatura de las preparaciones para conservar su textura, sabor y valor nutricional, y cumplir con la cadena de frío.
- El aislamiento con espuma de poliuretano de alta densidad (60 mm) libre de CFC y HCFC ofrece eficiencia térmica superior y compromiso ambiental
- Incluye una rejilla extraíble para facilitar la limpieza y mantenimiento del equipo
- Su acabado interior brillante y exterior scotch-brite garantiza durabilidad y estética moderna
- Despacho a todo Chile
Abatidor-Congelador 5BandejasGN 18 Kg 1/1 Be-R051 Primax
Abatidor-Congelador 5BandejasGN 18 Kg 1/1 Be-R051 Primax: abatidor de temperatura Ventus que baja rápidamente la temperatura de las preparaciones para conservar su textura, sabor y valor nutricional, y cumplir con la cadena de frío.
- Incorpora control de tiempo o mediante sonda al núcleo, la cual viene incluida para garantizar una cocción precisa y uniforme
- Su interior con acabado brillante y exterior en acero scotch-brite aseguran durabilidad y fácil limpieza
- Cuenta con aislamiento de espuma de poliuretano de alta densidad (60 mm), libre de CFC y HCFC, promoviendo eficiencia energética y cuidado ambiental
- Despacho a todo Chile
Ablandador carne aluminio VAC-AL Ventus
Ablandador carne aluminio VAC-AL Ventus: equipo de preparación de alimentos Ventus que agiliza las tareas de preparación, entregando cortes y resultados uniformes con menos esfuerzo.
- Cuando necesitas mejorar la textura de carnes y pescados, logrando preparaciones más suaves y fáciles de cocinar. ¿Por qué elegir el modelo VAC-AL?
- Porque combina mesa de acero inoxidable, mango regulable y cilindros de polipropileno, ofreciendo resistencia, higiene y eficiencia
- ¿Cuándo elegir un ablandador de carne?
- Despacho a todo Chile
Ablandador carne nylon VAC-NY Ventus
Ablandador carne nylon VAC-NY Ventus: equipo de preparación de alimentos Ventus que agiliza las tareas de preparación, entregando cortes y resultados uniformes con menos esfuerzo.
- Cuando buscas mejorar la textura y suavidad de carnes y pescados, optimizando la preparación en tu cocina profesional. ¿Por qué elegir el modelo VAC-NY?
- Porque ofrece mesa de acero inoxidable, mango de ajuste de altura y cilindros de polipropileno, garantizando resistencia, higiene y practicidad
- ¿Cuándo elegir un ablandador de carne?
- Despacho a todo Chile
Ablandador de agua 12 lt.
ablandador de agua 25 lt.
Ablandador De Agua Vaa-12 + Saco Sal Ventus
Ablandador De Agua Vaa-12 + Saco Sal Ventus: equipo de preparación de alimentos Ventus que agiliza las tareas de preparación, entregando cortes y resultados uniformes con menos esfuerzo.
- Además, elimina sustancias en suspensión para ofrecer agua más limpia y pura
- Equipado con comando General Electric, es seguro, eficiente y ahorra energía
- Cuenta con memoria de 8 horas para mantener la programación ante cortes eléctricos
- Despacho a todo Chile