Mantenedor ventilado 40GNhha202v Moduline
$7.195.990
Mantenedor ventilado 40GNhha202v Moduline: equipo de mantención en caliente Ventus que mantiene las preparaciones a temperatura de servicio sin perder calidad, ideal para atender con rapidez.
- El "hot box" incluye un tanque de agua con recarga manual para añadir humedad al ciclo, y todo el sistema se controla digitalmente, con opción de conexión Wifi para control remoto a través de una aplicación en la nube
- Los carros ventilados cuentan con un rango de temperatura de +30 a +90°C, dos ventilares manuales para ajustar la humedad, una estructura ligera con asas laterales para fácil manejo y estantes removibles para bandejas GN
- Además, están montados sobre ruedas de 125 mm
- Despacho a todo Chile
El Mantenedor ventilado 40GNhha202v Moduline es un equipo de mantención en caliente de la marca Ventus que mantiene las preparaciones a temperatura de servicio sin perder calidad, ideal para atender con rapidez. En Digimaq lo encuentras con despacho a todo Chile y asesoría para elegir el equipo correcto para tu negocio.
Características principales del Mantenedor ventilado 40GNhha202v Moduline
- El "hot box" incluye un tanque de agua con recarga manual para añadir humedad al ciclo, y todo el sistema se controla digitalmente, con opción de conexión Wifi para control remoto a través de una aplicación en la nube
- Los carros ventilados cuentan con un rango de temperatura de +30 a +90°C, dos ventilares manuales para ajustar la humedad, una estructura ligera con asas laterales para fácil manejo y estantes removibles para bandejas GN
- Además, están montados sobre ruedas de 125 mm
Especificaciones técnicas
| Marca | Ventus |
|---|---|
| Modelo / Código | 101783 |
| Dimensiones (Ancho x Fondo x Alto) – mm | 783 x 855 x 1857 |
| Dimensiones de la cavidad (Ancho x Fondo x Alto) – mm | 590 x 650 x 1370 |
| Capacidad de bandejas – Espacio entre guías [mm] | 40 x GN 1/1 – (60 mm) / 20 x GN 2/1 – (60 mm) |
| Alimentación eléctrica | AC 220–240V, 50/60 Hz |
| Potencia total absorbida [kW] | 2,3 kW (230V) |
| Temperatura de funcionamiento [°C] | 30 ÷ 90 °C |
| Capacidad máxima del producto [kg] | 96 kg |
| Peso neto [kg] | 150 kg |
📄 Descargar ficha técnica (PDF)
¿Para qué negocios es ideal este equipo de mantención en caliente?
Este equipo de mantención en caliente es recomendado para restaurante. Si tienes dudas sobre capacidad, conexión eléctrica o de gas, o espacio de instalación, nuestro equipo te ayuda a elegir el modelo más adecuado.
Compra tu equipo de mantención en caliente Ventus en Digimaq
En Digimaq somos distribuidores de equipamiento gastronómico y maquinaria para panaderías, restaurantes y comercios. Compra el Mantenedor ventilado 40GNhha202v Moduline online con despacho a todo Chile o contáctanos para recibir asesoría y una cotización.
Productos relacionados
Carro mantenedor 5 gn hht0205ev moduline
Carro mantenedor 5 gn hht0205ev moduline: equipo de mantención en caliente Ventus que mantiene las preparaciones a temperatura de servicio sin perder calidad, ideal para atender con rapidez.
- Sin embargo, en horas punta o con alta afluencia de comensales, esto puede resultar un reto
- El modelo HHT está diseñado para enfrentar este desafío con un control electrónico intuitivo, fácil de usar incluso por personal no especializado
- Su ventilación manual permite conservar la humedad natural de los alimentos sin resecarlos, gracias a la ausencia de ventilación forzada
- Despacho a todo Chile
Carro Mantenedor De Alimentos 10Niv. 10 Gn Vccm-10-11 Ventus
Carro Mantenedor De Alimentos 10Niv. 10 Gn Vccm-10-11 Ventus: equipo de mantención en caliente Ventus que mantiene las preparaciones a temperatura de servicio sin perder calidad, ideal para atender con rapidez.
- Es ideal para restaurantes, casinos, hoteles, catering y operaciones de food service que requieren conservar la temperatura de los alimentos de manera eficiente
- Este equipo permite almacenar hasta 10 recipientes gastronorm GN 1/1 de 6,5 cm de profundidad, asegurando una organización práctica de los alimentos
- Incorpora termostato y termómetro, lo que facilita el control y monitoreo de la temperatura interna
- Despacho a todo Chile
Carro Mantenedor De Alimentos Ventus 1 Puerta Vccm-1121 Ventus
Carro Mantenedor De Alimentos Ventus 1 Puerta Vccm-1121 Ventus: equipo de mantención en caliente Ventus que mantiene las preparaciones a temperatura de servicio sin perder calidad, ideal para atender con rapidez.
- Termostato y Ruedas con Freno Optimiza el transporte y mantenimiento de tus alimentos calientes con el carro mantenedor VCCM-1121 , diseñado para uso profesional en catering, restaurantes y eventos
- Cuenta con capacidad para 20 depósitos GN 1/1 de 6,5 cm de profundidad, con repisas incluidas para organizar eficientemente los alimentos (depósitos no incluidos)
- Su sistema de ventilación interna asegura una temperatura homogénea para conservar la calidad de la comida durante su traslado o exhibición
- Despacho a todo Chile
Exhibidor curvo mantenedor de calor negro
Exhibidor curvo mantenedor de calor negro: equipo de mantención en caliente Maigas que mantiene las preparaciones a temperatura de servicio sin perder calidad, ideal para atender con rapidez.
- – Iluminación interior – T° de funcionamiento 50°C a 110°C
- Código 6EH19-N
- Consumo eléctrico 900 W
- Despacho a todo Chile
Mantenedora de alimentos 2 Ptas 14 GN1/1 WHT-1140-2D Wise
Mantenedora de alimentos 2 Ptas 14 GN1/1 WHT-1140-2D Wise: equipo de mantención en caliente Ventus que mantiene las preparaciones a temperatura de servicio sin perder calidad, ideal para atender con rapidez.
- Su compensación de temperatura mantiene la frescura por más tiempo, mientras que el almacenamiento a altas temperaturas evita la proliferación de bacterias
- Además, incorpora un práctico diseño con puerta de paso para un manejo ágil
- El mantenedor de alimentos WISE está diseñado para conservar los alimentos calientes de manera eficiente y segura, siendo la solución ideal para hoteles y restaurantes
- Despacho a todo Chile
Retermalizador Rrt101E +Sonda Multipunto Rrt101E Moduline
Retermalizador Rrt101E +Sonda Multipunto Rrt101E Moduline: equipo de mantención en caliente Ventus que mantiene las preparaciones a temperatura de servicio sin perder calidad, ideal para atender con rapidez.
- Con una cámara hermética de esquinas redondeadas y parachoques perimetrales de caucho, este horno garantiza un ambiente óptimo para el regenerado de tus platos
- Su aislamiento térmico de 35mm y junta de caucho de silicona resistente al calor y envejecimiento aseguran un rendimiento excepcional
- Además, los paneles porta parrillas extraíbles simplifican la limpieza, mientras que el panel de control electrónico con pantalla LCD táctil te brinda un control preciso sobre el tiempo, temperatura y humedad
- Despacho a todo Chile
Vitrina Mantenedor Caliente Sobremesa Semi-Curva VMCD-1A Ventus
Vitrina Mantenedor Caliente Sobremesa Semi-Curva VMCD-1A Ventus: equipo de mantención en caliente Ventus que mantiene las preparaciones a temperatura de servicio sin perder calidad, ideal para atender con rapidez.
- Su estructura está completamente fabricada en acero inoxidable, con laterales de vidrio y un elegante frente de vidrio curvo de alta resistencia, ideal para ofrecer una excelente visibilidad del producto
- Cuenta con 6 repisas de barras de acero para una óptima distribución de alimentos, iluminación interior incorporada y sistema de apertura posterior con puerta abatible
- La temperatura se regula mediante un práctico termostato manual, lo que permite mantener los alimentos a la temperatura ideal
- Despacho a todo Chile
Vitrina rotisera 1500 mm. 520 LT.
Vitrina rotisera 1500 mm. 520 LT.: vitrina refrigerada Maigas que exhibe los productos de forma atractiva mientras los mantiene a la temperatura correcta, ayudando a impulsar la venta.
- Apertura frontal, bodega
- Sistema de refrigeración por aire forzado con control de Tº por termostato regulable
- Rango de temperatura de 2ºC a 8ºC
- Despacho a todo Chile