Procesadora GASTRO X HOTMIX PRO
$4.023.990
Procesadora GASTRO X HOTMIX PRO: equipo de preparación de alimentos Ventus que agiliza las tareas de preparación, entregando cortes y resultados uniformes con menos esfuerzo.
- Gracias a sus cuchillas especiales, pueden funcionar tanto como mixer para líquidos como cúter para ingredientes sólidos
- Incorporan un sistema avanzado de calentamiento que permite cocinar productos mientras se mezclan a velocidades variables, con un rango térmico de 24°C a +190°C
- Equipadas con motores profesionales de 1.200 a 1.800 W y velocidades de hasta 16.000 rpm, estas máquinas son capaces de triturar, emulsionar, homogeneizar, amalgamar y mezclar cualquier ingrediente en poco tiempo
- Despacho a todo Chile
¿Buscas un equipo de preparación de alimentos confiable? El Procesadora GASTRO X HOTMIX PRO de Ventus agiliza las tareas de preparación, entregando cortes y resultados uniformes con menos esfuerzo. Es una alternativa muy completa para minimarket.
Características principales del Procesadora GASTRO X HOTMIX PRO
- Gracias a sus cuchillas especiales, pueden funcionar tanto como mixer para líquidos como cúter para ingredientes sólidos
- Incorporan un sistema avanzado de calentamiento que permite cocinar productos mientras se mezclan a velocidades variables, con un rango térmico de 24°C a +190°C
- Equipadas con motores profesionales de 1.200 a 1.800 W y velocidades de hasta 16.000 rpm, estas máquinas son capaces de triturar, emulsionar, homogeneizar, amalgamar y mezclar cualquier ingrediente en poco tiempo
Especificaciones técnicas
| Marca | Ventus |
|---|---|
| Modelo / Código | GASTRO X |
| Tarjeta SD | Incluida |
| Temperatura máxima | +190°C |
| Temperatura mínima | +24°C |
| Control de temperatura | Precisión grado por grado |
| Velocidad del motor (RPM) | Mínima: 0 rpm / Máxima: 16.000 rpm |
| Velocidades disponibles | 26 |
| Horas de trabajo continuo | Hasta 12 horas |
| Capacidad máxima | 2 litros |
| Potencia del motor | 1800 W (con sistema Turbo Air Motor) |
| Potencia de calentamiento | 1500 W |
| Potencia total máxima | 3300 W |
| Alimentación eléctrica | 230 V / 50 Hz |
| Material del cuerpo | Acero inoxidable |
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¿Para qué negocios es ideal este equipo de preparación de alimentos?
Este equipo de preparación de alimentos es recomendado para minimarket. Si tienes dudas sobre capacidad, conexión eléctrica o de gas, o espacio de instalación, nuestro equipo te ayuda a elegir el modelo más adecuado.
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