Horno Pizza Doble Camara Small Basic 2/40 glass Prismafood
Horno Pizza Doble Camara Small Basic 2/40 glass Prismafood: horno de panadería Ventus que entrega una cocción pareja y constante, clave para obtener pan, bollería y pastelería de calidad uniforme en cada horneada.
- Pequeños, fiables y potentes, son aptos para bares y restaurantes que ofrecen a sus clientes especialidades que gustar en una pausa para un almuerzo rápido pero gustoso
- De fácil uso y con consumos energéticos optimizados, Prismafood Small Basic: fiabilidad italiana para la cocina profesional
- Para calentar todo tipo de pizzas sin ocupar demasiado espacio en el ambiente de trabajo, ahora es posible gracias a los hornos Prismafood Small Basic
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Horno Pizza ITA 1 Cámara Simple Eléctrico con Piedra Refractaria 350°C
Horno Pizza ITA 2 Cámaras Doble Eléctrico con Piedra Refractaria 350°C
Horno Pizzero Eléctrico
Horno Pizzero Eléctrico: horno industrial Maigas que está pensado para el uso intensivo de una cocina profesional, con una cocción uniforme y un manejo simple.
- Panel frontal de acero inoxidable 201
- Rango de temperatura de trabajo de 0 a 450°
- Capacidad para 3 pizzas familiares de 35 centímetros de diámetro
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Horno Skyline Premiums 10Gn Elec 217722
Horno Skyline Premiums 10Gn Elec 217722: horno combinado Ventus que permite hornear, asar, cocinar al vapor y regenerar en un solo equipo, ahorrando espacio y tiempo en la cocina profesional.
- Gracias a su tecnología avanzada, permite preparar múltiples tipos de alimentos con resultados consistentes, optimizando la calidad, productividad y eficiencia en el proceso de cocción
- Este horno incorpora generador de vapor integrado con control automático de humedad mediante sensor Lambda, que ajusta las condiciones de cocción según el tamaño y tipo de alimento
- Además, el sistema OptiFlow con 7 velocidades de ventilador garantiza una distribución uniforme del aire caliente en toda la cámara, logrando una cocción homogénea en cada bandeja
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Horno Skyline Pro 10Gn 1/1 – Gas
Horno Skyline Pro 10Gn 1/1 - Gas: horno industrial Ventus que está pensado para el uso intensivo de una cocina profesional, con una cocción uniforme y un manejo simple.
- Este horno incorpora controlador táctil intuitivo con memoria para hasta 1000 recetas, lo que permite programar y repetir procesos de cocción con total precisión
- Además, su función MULTI-TIMER permite gestionar múltiples ciclos de cocción simultáneamente, facilitando la preparación de diferentes platos al mismo tiempo
- El equipo cuenta con sistema de ventilación con 7 velocidades, que distribuye el aire caliente de manera uniforme dentro de la cámara de cocción, garantizando resultados homogéneos en todas las bandejas
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Horno Skyline Pro 20Gn 1/1 – Electric
Horno Skyline Pro 20Gn 1/1 – Gas
Horno Skyline Pro 6Gn 1/1 – Gas
Horno Skyline Pro 6Gn 1/1 - Gas: horno industrial Ventus que está pensado para el uso intensivo de una cocina profesional, con una cocción uniforme y un manejo simple.
- Diseñado para optimizar el rendimiento en espacios de trabajo exigentes, permite preparar una amplia variedad de alimentos con resultados uniformes y consistentes
- Este equipo incorpora sistema de generación de vapor sin caldera, lo que permite controlar la humedad dentro de la cámara para mejorar la textura y calidad de los alimentos
- Su controlador digital con memoria para hasta 100 recetas facilita la estandarización de procesos y agiliza el trabajo en cocina
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Horno Skylinepro 10Gn Elec 217922 + Kit 217922 Electrolux
Horno Skylinepro 10Gn Elec 217922 + Kit 217922 Electrolux: horno combinado Ventus que permite hornear, asar, cocinar al vapor y regenerar en un solo equipo, ahorrando espacio y tiempo en la cocina profesional.
- Su sistema avanzado permite almacenar hasta 1000 recetas programables, facilitando la estandarización de procesos y asegurando resultados consistentes
- Cuenta con tecnología de cocción combinada (convección + vapor), junto con ventilador de múltiples velocidades, lo que garantiza una distribución uniforme del calor en toda la cámara
- Además, incorpora sonda de temperatura, permitiendo controlar la cocción desde el núcleo del alimento para lograr mayor precisión
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