Horno convector eléctrico Primax con humidificador 5 GN 1/1 Ó 60X40CM EQDME905HS

$2.485.990

Horno convector eléctrico Primax con humidificador 5 GN 1/1 Ó 60X40CM EQDME905HS: horno de panadería Ventus que entrega una cocción pareja y constante, clave para obtener pan, bollería y pastelería de calidad uniforme en cada horneada.

Su cámara de cocción fabricada en acero inoxidable AISI 304 a prueba de agua garantiza resistencia a la corrosión, higiene y facilidad de limpieza en entornos de trabajo intensivo
El equipo cuenta con sistema de calentamiento ubicado en la parte trasera de la cámara, lo que permite una distribución uniforme del calor durante el proceso de cocción
Además, incorpora ventiladores de acero inoxidable en la cámara de cocción, que optimizan la circulación del aire caliente para lograr resultados homogéneos en cada bandeja
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SKU: 100482 Categoría: Hornos Etiquetas: HORNO CONVECTOR ELECTRICO, horno convector eléctrico comercial, horno convector eléctrico industrial, horno convector eléctrico precio chile, horno convector eléctrico ventus

Descripción

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El Horno convector eléctrico Primax con humidificador 5 GN 1/1 Ó 60X40CM EQDME905HS es un horno de panadería de la marca Ventus que entrega una cocción pareja y constante, clave para obtener pan, bollería y pastelería de calidad uniforme en cada horneada. En Digimaq lo encuentras con despacho a todo Chile y asesoría para elegir el equipo correcto para tu negocio.

Características principales del Horno convector eléctrico Primax con humidificador 5 GN 1/1 Ó 60X40CM EQDME905HS

Su cámara de cocción fabricada en acero inoxidable AISI 304 a prueba de agua garantiza resistencia a la corrosión, higiene y facilidad de limpieza en entornos de trabajo intensivo
El equipo cuenta con sistema de calentamiento ubicado en la parte trasera de la cámara, lo que permite una distribución uniforme del calor durante el proceso de cocción
Además, incorpora ventiladores de acero inoxidable en la cámara de cocción, que optimizan la circulación del aire caliente para lograr resultados homogéneos en cada bandeja
Para garantizar un rendimiento térmico eficiente, el horno incluye aislamiento en fibra cerámica, que ayuda a mantener la temperatura interna y reducir la pérdida de calor
El equipo incorpora elementos calefactores de acero inoxidable Incoloy 800, reconocidos por su alta resistencia a temperaturas extremas y larga durabilidad
Para optimizar el funcionamiento y prolongar la vida útil del equipo, se recomienda el uso de ablandador de agua en instalaciones donde se utilice agua con alto contenido de minerales

Especificaciones técnicas

Marca	Ventus
Modelo / Código	100482
Construcción	Acero Inoxidable AISI 304
Dimensiones equipo	92 x 80.2 x 70 cm
Dimensiones embalaje	96 x 90 x 98 cm
Capacidad GN	5 GN 1/1
Capacidad bandejas	5 bandejas de 60×40 cm
Distancia entre bandejas	75mm
Inserción bandejas	Transvesal
Rango de T°	50°C – 270°C
Carga máxima	50 kg por nivel
Peso embalaje	90 kg
Procedencia	Italia

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