Horno Comb Electrico 16 Band Mkf1664 Ts Eka
$16.496.990
Horno Comb Electrico 16 Band Mkf1664 Ts Eka: horno combinado Ventus que permite hornear, asar, cocinar al vapor y regenerar en un solo equipo, ahorrando espacio y tiempo en la cocina profesional.
- Gracias a su tecnología avanzada, permite hornear múltiples preparaciones simultáneamente manteniendo resultados homogéneos en cada bandeja
- Este equipo incorpora cuatro ventiladores distribuidos en diferentes alturas, lo que garantiza una circulación uniforme del calor dentro de la cámara, permitiendo cocinar de forma eficiente hasta 16 bandejas al mismo tiempo
- Esta característica lo convierte en una solución ideal para panaderías, pastelerías, hoteles y cocinas profesionales con alta demanda de producción
- Despacho a todo Chile
El Horno Comb Electrico 16 Band Mkf1664 Ts Eka es un horno combinado de la marca Ventus que permite hornear, asar, cocinar al vapor y regenerar en un solo equipo, ahorrando espacio y tiempo en la cocina profesional. En Digimaq lo encuentras con despacho a todo Chile y asesoría para elegir el equipo correcto para tu negocio.
Características principales del Horno Comb Electrico 16 Band Mkf1664 Ts Eka
- Gracias a su tecnología avanzada, permite hornear múltiples preparaciones simultáneamente manteniendo resultados homogéneos en cada bandeja
- Este equipo incorpora cuatro ventiladores distribuidos en diferentes alturas, lo que garantiza una circulación uniforme del calor dentro de la cámara, permitiendo cocinar de forma eficiente hasta 16 bandejas al mismo tiempo
- Esta característica lo convierte en una solución ideal para panaderías, pastelerías, hoteles y cocinas profesionales con alta demanda de producción
- El horno permite programar hasta 500 recetas, facilitando la estandarización de procesos y asegurando resultados consistentes en cada preparación
- Su sistema de programación intuitivo permite gestionar los ciclos de cocción de forma rápida y sencilla, optimizando el trabajo en entornos gastronómicos
- Diseñado para operaciones profesionales, el horno se entrega sin cable eléctrico, cuya instalación debe realizarse previa coordinación con servicio técnico, garantizando una conexión segura y adecuada para el equipo
Especificaciones técnicas
| Marca | Ventus |
|---|---|
| Modelo / Código | Mkf1664 Ts |
| Potencia | 31 kW |
| Corriente | 52.4 A |
| Enchufe | Trifásico Industrial 5x63A |
| Construcción cámara | Acero Inoxidable AISI 304 |
| Dimensiones equipo | 93 x 103.5 x 190 cm |
| Dimensiones empaque | 114.6 x 126 x 209 cm |
| Capacidad | 16 GN 1/1 |
| Rango de T° | 30°C – 270°C |
| Carga máxima | 2 kg por bandeja 600×400 |
📄 Descargar ficha técnica (PDF)
¿Para qué negocios es ideal este horno combinado?
Este horno combinado es recomendado para minimarket. Si tienes dudas sobre capacidad, conexión eléctrica o de gas, o espacio de instalación, nuestro equipo te ayuda a elegir el modelo más adecuado.
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