Cocina 4 Pl Eléc C/Horno Trifasica 9Ke23 – Inoksan
$2.499.990
Cocina 4 Pl Eléc C/Horno Trifasica 9Ke23 – Inoksan: horno industrial Ventus que está pensado para el uso intensivo de una cocina profesional, con una cocción uniforme y un manejo simple.
- Su construcción robusta y tecnología avanzada permiten lograr una cocción uniforme, eficiente y controlada en todo momento
- Fabricada en acero inoxidable 18/8 Cr-Ni, ofrece alta resistencia a la corrosión y durabilidad para uso intensivo
- El horno incorpora puerta doble aislada, lo que mejora la eficiencia térmica y reduce la pérdida de calor
- Despacho a todo Chile
Equipa tu negocio con el Cocina 4 Pl Eléc C/Horno Trifasica 9Ke23 – Inoksan, horno industrial Ventus que está pensado para el uso intensivo de una cocina profesional, con una cocción uniforme y un manejo simple. Disponible en Digimaq, distribuidor de equipamiento gastronómico con despacho a todo Chile.
Características principales del Cocina 4 Pl Eléc C/Horno Trifasica 9Ke23 – Inoksan
- Su construcción robusta y tecnología avanzada permiten lograr una cocción uniforme, eficiente y controlada en todo momento
- Fabricada en acero inoxidable 18/8 Cr-Ni, ofrece alta resistencia a la corrosión y durabilidad para uso intensivo
- El horno incorpora puerta doble aislada, lo que mejora la eficiencia térmica y reduce la pérdida de calor
- Además, cuenta con control independiente de resistencias superior e inferior, permitiendo ajustar la cocción en un rango de 50 °C a 300 °C según el tipo de preparación
- El equipo incluye función turbo, que optimiza la circulación del calor para una cocción más homogénea
- Su capacidad para bandejas GN 2/1 y guías para tres niveles de cocción lo convierten en una solución versátil para producción gastronómica
Especificaciones técnicas
| Marca | Ventus |
|---|---|
| Modelo / Código | 100263 |
| Potencia total | 22 kW |
| Potencia de cocción | 16 kW |
| Número y tamaño de placas | 4 placas de 300×300 mm |
| Potencia por placa | 4 kW |
| Potencia del horno | 6 kW |
| Entrada eléctrica | 380/400 V |
| Corte de cable | 4×6 mm² |
| Medidas con pallet y caja (Ancho x Fondo x Alto) | 822 x 937 x 1006 mm |
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¿Para qué negocios es ideal este horno industrial?
Este horno industrial es recomendado para restaurante. Si tienes dudas sobre capacidad, conexión eléctrica o de gas, o espacio de instalación, nuestro equipo te ayuda a elegir el modelo más adecuado.
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