Moledor De Carne 2 Hp M-22 Torrey
Moledor De Carne 2 Hp M-22 Torrey: equipo de preparación de alimentos Ventus que agiliza las tareas de preparación, entregando cortes y resultados uniformes con menos esfuerzo.
- Su estructura robusta combina hierro vaciado con recubrimiento de estaño y acero inoxidable, lo que proporciona gran resistencia al uso intensivo y facilita la limpieza del equipo
- Este equipo cuenta con potente transmisión de engranes y sistema de baleros, lo que permite una molienda eficiente y continua de distintos tipos de carne
- Incorpora charola de acero inoxidable para una manipulación higiénica de los alimentos y un interruptor de botones con protección contra sobrecargas eléctricas, garantizando un funcionamiento seguro
- Despacho a todo Chile
Moledor De Carne 3 Hp Monofásica M-32-3 Torrey
Moledor De Carne 3 Hp Monofásica M-32-3 Torrey: equipo de preparación de alimentos Ventus que agiliza las tareas de preparación, entregando cortes y resultados uniformes con menos esfuerzo.
- Cuenta con un desviador de carne que mantiene el área de trabajo limpia, evitando salpicaduras excesivas
- Su bandeja soporta hasta 250 kg, ideal para operaciones de gran escala
- Además, incluye una parrilla protectora que garantiza alta seguridad al impedir el paso de la mano durante el funcionamiento, previniendo accidentes
- Despacho a todo Chile
Moledor De Carne 3 Hp Trifásica M-32-3 Trifásica Torrey
Moledor De Carne 3 Hp Trifásica M-32-3 Trifásica Torrey: equipo de preparación de alimentos Ventus que agiliza las tareas de preparación, entregando cortes y resultados uniformes con menos esfuerzo.
- El equipo está diseñado para facilitar el trabajo diario, ya que su sistema totalmente desmontable sin herramientas permite realizar una limpieza rápida y eficiente, reduciendo los tiempos de mantenimiento
- Además, incorpora desviador de carne, que ayuda a mantener el área de trabajo limpia al evitar salpicaduras durante el proceso de molienda
- Su charola de gran capacidad soporta hasta 250 kg de producto, permitiendo trabajar con grandes volúmenes sin necesidad de recargas constantes
- Despacho a todo Chile
Moledor De Carne 3/4 Hp M-12 Torrey
Moledor De Carne 3/4 Hp M-12 Torrey: equipo de preparación de alimentos Ventus que agiliza las tareas de preparación, entregando cortes y resultados uniformes con menos esfuerzo.
- Acero Inoxidable y Motor Potente para Múltiples Preparaciones El M12-FS es mucho más que un molino de carne; su versatilidad te permite preparar purés, pastas, salsas, mermeladas y más, con rapidez y presentación uniforme
- Construido con charola y gabinete en acero inoxidable para una mayor resistencia y fácil limpieza
- Cuenta con una potente transmisión de engranes que garantiza un funcionamiento sólido y eficiente
- Despacho a todo Chile
Moledor De Carne 5 Hp M-32-5 Torrey
Moledor De Carne 5 Hp M-32-5 Torrey: equipo de preparación de alimentos Ventus que agiliza las tareas de preparación, entregando cortes y resultados uniformes con menos esfuerzo.
- Alta Capacidad y Seguridad para tu Negocio La M-32-5 TREIFASICA es la solución ideal para negocios que requieren gran volumen de molienda con eficiencia y seguridad
- Con una capacidad de hasta 29 kg por minuto , permite producir hasta 1,7 toneladas por hora en la primera molienda, optimizando tu producción
- Su diseño desmontable facilita una limpieza rápida y sin herramientas , ahorrando tiempo valioso en tu operación diaria
- Despacho a todo Chile
Moledora De Carne 120Kg/H Vmcai-12 Ventus
Moledora De Carne 120Kg/H Vmcai-12 Ventus: equipo de preparación de alimentos Ventus que agiliza las tareas de preparación, entregando cortes y resultados uniformes con menos esfuerzo.
- Producción de hasta 120 Kg/Hr La moledora de carne VMCAI-12 está diseñada para ofrecer alto rendimiento, resistencia y facilidad de uso en entornos profesionales
- Su estructura compacta está fabricada en acero inoxidable AISI 304 , garantizando durabilidad, higiene y fácil limpieza
- Equipada con un motor de gran potencia , es capaz de procesar hasta 120 kg de carne por hora , ideal para carnicerías, restaurantes o fábricas de alimentos
- Despacho a todo Chile
MOLEDORA DE CARNE 140 KG. / HR.
MOLEDORA DE CARNE 140 KG. / HR.: equipo de preparación de alimentos Maigas que agiliza las tareas de preparación, entregando cortes y resultados uniformes con menos esfuerzo.
- Es ideal para carnicerías, restaurantes y casinos, gracias a sus 850W de potencia
- ¡Calidad y fuerza en cada molienda!
- Construida completamente en acero inoxidable
- Despacho a todo Chile
Una moledora de carne industrial te permite preparar carne molida fresca a la vista del cliente o producir rellenos, hamburguesas y longanizas en tu cocina. Es un equipo esencial en carnicerías, minimarkets, supermercados, rotiserías, hamburgueserías y restaurantes.
¿Cómo elegir una moledora de carne para tu negocio?
• Producción por hora: compara los kilos por hora del equipo con lo que mueles en tu día de mayor venta.
• Número de boca: el número (por ejemplo 12, 22 o 32) indica el tamaño del cabezal y de los cedazos; a mayor número, mayor capacidad.
• Cabezal y piezas de acero inoxidable: facilitan el lavado y la higiene diaria.
• Conexión eléctrica: revisa si el motor es monofásico 220V o trifásico 380V.
• Repuestos: cedazos y cuchillos se desgastan con el uso; asegúrate de poder reponerlos.
Moledoras de carne en Digimaq
Tenemos moledoras de carne como la ITA CK-22 de 220 kg/h, además de cedazos inoxidables para moledoras Torrey número 12 y 22 y el cedazo larga vida Torrey número 32, entre otros equipos y repuestos de Ventus y Maigas. Para completar tu carnicería revisa las cortadoras de huesos y las vitrinas carniceras. Visítanos en nuestra tienda de La Florida, con asesoría técnica, despacho a todo Chile y garantía.
Preguntas frecuentes
¿Cada cuánto se cambia el cedazo y el cuchillo? Depende del uso; cuando la carne sale aplastada o se calienta al moler, suele ser señal de que el cuchillo o el cedazo están gastados y conviene afilarlos o cambiarlos.
¿Puedo moler carne con hueso? No: las moledoras están hechas para carne sin hueso; para cortar huesos se usa una cortadora o sierra de huesos.