PACK 5 BANDEJAS PERFORADAS DE ALUMINIO 60 × 40 CM – PESTAÑA DE 3 CM
¡Horneados más uniformes, mayor circulación de aire y resultados profesionales!
Optimiza tus preparaciones con nuestra Bandeja Perforada de Aluminio 60 × 40 cm, diseñada para satisfacer las exigencias de panaderías, pastelerías y cocinas profesionales.
Fabricada en aluminio, destaca por su excelente conducción del calor y su superficie perforada, que favorece la circulación del aire caliente durante el horneado, contribuyendo a una cocción más uniforme y a la obtención de bases más crujientes y doradas.
Su pestaña de 3 cm facilita la manipulación y proporciona mayor estabilidad durante su uso, mientras que su diseño liviano y funcional permite trabajar cómodamente en jornadas de alta producción.
Ideal para la elaboración de panes, baguettes, masas, productos de bollería y otras preparaciones que requieren una adecuada circulación del calor para conseguir resultados de calidad profesional.
Características principales:
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Material: Aluminio.
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Dimensiones: 60 × 40 cm.
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Altura de pestaña: 3 cm.
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Peso: 1,1 kg.
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Superficie: Perforada, para favorecer la circulación del aire caliente.
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Uso recomendado: Panadería, pastelería y gastronomía profesional.
¡Una bandeja práctica, resistente y eficiente, diseñada para mejorar la calidad de tus horneados y optimizar cada preparación!
