Horno Skylinepros 10Gn Elec 217622 + Kit 217622 Electrolux

¿Buscas un horno combinado confiable? El Horno Skylinepros 10Gn Elec 217622 + Kit 217622 Electrolux de Ventus permite hornear, asar, cocinar al vapor y regenerar en un solo equipo, ahorrando espacio y tiempo en la cocina profesional. Es una alternativa muy completa para restaurante.

Características principales del Horno Skylinepros 10Gn Elec 217622 + Kit 217622 Electrolux

• Este modelo eléctrico incorpora controlador táctil intuitivo con memoria para hasta 1000 recetas, permitiendo programar y repetir procesos de cocción con precisión
• Además, su función MULTI-TIMER permite gestionar múltiples cocciones simultáneamente, facilitando la preparación de diferentes platos al mismo tiempo
• El horno cuenta con sistema de ventilación con 7 velocidades, lo que garantiza una distribución uniforme del calor dentro de la cámara
• También incorpora sonda de temperatura para control del núcleo del alimento, permitiendo obtener resultados precisos en cada preparación
• Para mejorar la eficiencia operativa, el equipo incluye sistema automático de autolimpieza con dosificación de detergente, reduciendo el tiempo de mantenimiento y facilitando su uso en cocinas de alta demanda
• Además, cuenta con puerto USB para descarga de datos HACCP, programas y configuraciones, permitiendo un control completo de los procesos y cumplimiento de estándares sanitarios

Especificaciones técnicas

¿Para qué negocios es ideal este horno combinado?

Este horno combinado es recomendado para restaurante. Si tienes dudas sobre capacidad, conexión eléctrica o de gas, o espacio de instalación, nuestro equipo te ayuda a elegir el modelo más adecuado.

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