Cocina 4 Pl Eléc C/Horno Trifasica 9Ke23 – Inoksan
$2.499.990
Cocina 4 Pl Eléc C/Horno Trifasica 9Ke23 – Inoksan: horno industrial Ventus que está pensado para el uso intensivo de una cocina profesional, con una cocción uniforme y un manejo simple.
- Su construcción robusta y tecnología avanzada permiten lograr una cocción uniforme, eficiente y controlada en todo momento
- Fabricada en acero inoxidable 18/8 Cr-Ni, ofrece alta resistencia a la corrosión y durabilidad para uso intensivo
- El horno incorpora puerta doble aislada, lo que mejora la eficiencia térmica y reduce la pérdida de calor
- Despacho a todo Chile
Equipa tu negocio con el Cocina 4 Pl Eléc C/Horno Trifasica 9Ke23 – Inoksan, horno industrial Ventus que está pensado para el uso intensivo de una cocina profesional, con una cocción uniforme y un manejo simple. Disponible en Digimaq, distribuidor de equipamiento gastronómico con despacho a todo Chile.
Características principales del Cocina 4 Pl Eléc C/Horno Trifasica 9Ke23 – Inoksan
- Su construcción robusta y tecnología avanzada permiten lograr una cocción uniforme, eficiente y controlada en todo momento
- Fabricada en acero inoxidable 18/8 Cr-Ni, ofrece alta resistencia a la corrosión y durabilidad para uso intensivo
- El horno incorpora puerta doble aislada, lo que mejora la eficiencia térmica y reduce la pérdida de calor
- Además, cuenta con control independiente de resistencias superior e inferior, permitiendo ajustar la cocción en un rango de 50 °C a 300 °C según el tipo de preparación
- El equipo incluye función turbo, que optimiza la circulación del calor para una cocción más homogénea
- Su capacidad para bandejas GN 2/1 y guías para tres niveles de cocción lo convierten en una solución versátil para producción gastronómica
Especificaciones técnicas
| Marca | Ventus |
|---|---|
| Modelo / Código | 100263 |
| Potencia total | 22 kW |
| Potencia de cocción | 16 kW |
| Número y tamaño de placas | 4 placas de 300×300 mm |
| Potencia por placa | 4 kW |
| Potencia del horno | 6 kW |
| Entrada eléctrica | 380/400 V |
| Corte de cable | 4×6 mm² |
| Medidas con pallet y caja (Ancho x Fondo x Alto) | 822 x 937 x 1006 mm |
📄 Descargar ficha técnica (PDF)
¿Para qué negocios es ideal este horno industrial?
Este horno industrial es recomendado para restaurante. Si tienes dudas sobre capacidad, conexión eléctrica o de gas, o espacio de instalación, nuestro equipo te ayuda a elegir el modelo más adecuado.
Compra tu horno industrial Ventus en Digimaq
En Digimaq somos distribuidores de equipamiento gastronómico y maquinaria para panaderías, restaurantes y comercios. Compra el Cocina 4 Pl Eléc C/Horno Trifasica 9Ke23 – Inoksan online con despacho a todo Chile o contáctanos para recibir asesoría y una cotización.
Productos relacionados
Cocina 6 Pl. + 2 Hornos + Chq. GN
Cocina 6 Pl. + 2 Hornos + Chq. GN: horno industrial Maigas que está pensado para el uso intensivo de una cocina profesional, con una cocción uniforme y un manejo simple.
- Construida íntegramente en acero inoxidable
- Parrilla de fierro fundido tratado con pintura resistente a altas temperaturas
- Quemadores industriales de aluminio de 140 mm. de diámetro
- Despacho a todo Chile
Cocina 6 platos INOX 58×65 Gas Licuado VCG-6AI VENTUS
Cocina 6 platos INOX 58x65 Gas Licuado VCG-6AI VENTUS: equipo de cocción Ventus que entrega potencia y resistencia para el ritmo de una cocina profesional.
- Si buscas un equipo robusto para cocción intensiva, esta cocina es ideal para restaurantes, panaderías y negocios gastronómicos con alta demanda. ¿Por qué elegir este modelo?
- Su estructura de acero inoxidable garantiza durabilidad, mientras que sus 6 quemadores de aluminio de Ø180mm y parrillas de fierro fundido aseguran una cocción eficiente. ¿Qué ventajas ofrece el horno?
- Incluye un doble quemador único en su tipo y ladrillos refractarios que proporcionan una distribución homogénea del calor, optimizando el consumo de gas
- Despacho a todo Chile
Cocina 6Pl. + 2 horno + Chq.Grande GLP
Cocina 6Pl. + 2 horno + Chq.Grande GLP: horno industrial Maigas que está pensado para el uso intensivo de una cocina profesional, con una cocción uniforme y un manejo simple.
- Construida íntegramente en acero inoxidable
- Parrilla de fierro fundido tratado con pintura resistente a altas temperaturas
- Quemadores industriales de aluminio de 140 mm. de diámetro
- Despacho a todo Chile
Cocina 8 Pl.+ 2 hornos +.Chq. GLP
Cocina 8 Pl.+ 2 hornos +.Chq. GLP: horno industrial Maigas que está pensado para el uso intensivo de una cocina profesional, con una cocción uniforme y un manejo simple.
- ¡Versatilidad total para ollas de cualquier tamaño y todo tipo de recetas!
- Construida íntegramente en acero inoxidable
- 2 cámaras de cocción de acero inoxidable
- Despacho a todo Chile
Cocina 8 Pl.+ 2 hornos +.Chq. GN
Cocina 8 Pl.+ 2 hornos +.Chq. GN: horno industrial Maigas que está pensado para el uso intensivo de una cocina profesional, con una cocción uniforme y un manejo simple.
- ¡Versatilidad total para ollas de cualquier tamaño y todo tipo de recetas!
- Construida íntegramente en acero inoxidable
- 2 cámaras de cocción de acero inoxidable
- Despacho a todo Chile
CUECE PASTA GLP
CUECE PASTA GLP: equipo de cocción Maigas que entrega potencia y resistencia para el ritmo de una cocina profesional.
- Fabricado en acero inoxidable AISI 304, robusto para uso industrial
- Puerta abatiblecon cierre magnético
- 4 canastillos con capacidad de 600g pasta seca / 500g pasta fresca
- Despacho a todo Chile
Sistema De Coccion Ivario Xl Rational
Sistema De Coccion Ivario Xl Rational: equipo de cocción Ventus que entrega potencia y resistencia para el ritmo de una cocina profesional.
- Gracias a su avanzada tecnología, evitará que los alimentos se quemen o se cuezan demasiado, mientras ahorra tiempo, dinero, espacio y energía
- La iVario Pro XL le permitirá preparar grandes cantidades de comidas en poco tiempo, reduciendo los tiempos de calentamiento y ofreciendo una limpieza eficiente y sencilla
- Optimice su cocina profesional con la iVario Pro XL, una herramienta que le permitirá lograr platos de alta calidad de manera constante, con resultados precisos y una regulación exacta de la temperatura
- Despacho a todo Chile