Las planchas industriales son equipos fundamentales en cocinas profesionales, ideales para cocinar carnes, huevos, verduras, sandwiches y otros alimentos de forma rápida, pareja y con excelente control de temperatura.
En Digimaq contamos con planchas a gas y eléctricas, de acero liso o ranurado, de distintas dimensiones y potencias, para adaptarse a todo tipo de cocina: restaurantes, cafeterías, fuentes de soda, food trucks y más.
