
Horno Turbo Gas 12 Gn Prp-12000 + Bandejas
Horno Turbo Gas 12 Gn Prp-12000 + Bandejas
Solicitar más información
Descripción
Horno convector turbo, de una cámara, para 12 bandejas. Ideal para comercios como panaderías industriales, casinos, restaurantes y supermercados. Equipo desarrollado para la cocción de panes, repostería y carnes en general, proporcionando una cocción uniforme a sus productos. Cámara interna con terminación en pintura para alta temperaturas resistente a la oxidación, estructura con fina terminación en acero carbono con pintura epoxi. Posee una puerta con visor en vidrio templado, más iluminación interna con protección de vidrio resistente a altas temperaturas y choques térmicos. Incluye un panel de comando embutido con controlador digital para programar el tiempo de cocción, temperatura y vapor. Encendido y apagado automático de turbina al abrir y cerrar puerta. Equipo con humidificador. Incluye 12 bandejas. Ruedas para facilitar movimiento en limpieza del área de trabajo. Bajo consumo de gas. Horno certificado.
Certificado para Gas Licuado .
Cámara interna con terminación en pintura para alta temperatura resistente a la oxidación.
Estructura con fina terminación en acero carbono con pintura epoxi.
Puerta con visor en vidrio templado.
Iluminación interna con protección de vidrio resistente a altas temperaturas y choques térmicos.
Controlador digital para programar el tiempo de cocción, temperatura y vapor.
Distancia entre bandejas de 9 cms.
Encendido y apagado automático de turbina al abrir y cerrar puerta.
Ruedas para facilitar movimiento en limpieza del área de trabajo.
Conexión al agua (humidificador). Requiere agua blanda (filtro o ablandador).
Bajo consumo de gas.
Temperatura Max. de trabajo: 220°C.
Información adicional
Peso | 307 kg |
---|---|
Dimensiones | 97 × 132 × 183 cm |