HORNO TURBO A GAS 8 BANDEJAS VT

Código: PRP-8000

(Sin Calificaciones)

  • Ideal para comercios como panaderías industriales, casinos, restaurantes y supermercados.
  • Equipo desarrollado para la cocción de panes, repostería y carnes en general, proporcionando una cocción uniforme a sus productos.
  • 200 panes en tamaño de 50 gramos.
  • Cámara interna con terminación en pintura para alta temperatura resistente a la oxidación.
  • Estructura con fina terminación en acero carbono con pintura epoxi.
  • Puerta con visor en vidrio templado.
  • Iluminación interna con protección de vidrio resistente a altas temperaturas y choques térmicos.
  • Panel de comando embutido.
  • Controlador digital para programar el tiempo de cocción, temperatura y vapor, haciendo posible grabar en su memoria 10 recetas diferentes.
  • Encendido y apagado automático de turbina al abrir y cerrar puerta.
  • Ruedas para facilitar movimiento en limpieza del área de trabajo.
  • Conexión al agua (humidificador).
  • Bajo consumo de gas.
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  • Capacidad Cocción (panes/H): 600 unid.
  • Dimensiones Externas(Mm): 1025x1300x1840
  • Dimensiones Bandejas (Mm): 580×700
  • Promedio Consumo Gas (GLP): 2550 g/h
  • Potencia (W): 0,18